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如何选购有机食品?

发表时间:2018-08-01 10:27

如何选购有机食品?

在选购有机产品时,我们通常会遇到很多问题。自称有机就是有机吗?有机产品有没有标志?每种标志有何不同?有机转换产品又代表什么?其实,只要适当了解有机标志,这些问题便会迎刃而解。

首先要看商品的标识,有机产品的包装上,通常会印有证明其身份的有机标志。看懂认证标志的含义,能帮助你更了解所选择的商品。

其次就是从外形和味道上来区分,比如说有机黄瓜掰开之后有很浓郁的黄瓜香味,而普通的黄瓜则清水味很浓,没有黄瓜应有的香气,从口感上来说,有机农产品的生长周期较长,畜禽施行散养和放养,遵循了他们本身应该有的生长规律,而普通农产品会使用催熟剂、畜禽类的圈养和饲料喂养,这些差异使得它们在口感上产生了有很大的差别。

 一般来说,有机产品不一定比常规产品在外观上更吸引人,消费者在选购时更应该关注它们内在的品质。

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